豆知識
今日はテーブルクロスのお話
レストラン等へ行った際 座っていているテーブルには
必ずと言っていいほどテーブルクロスがひかれてありますよね？
何気なく座っていて気付いている人が少ないのかも知れませんが
テーブルクロスの横には少し 『垂れ』 がありますよね
何でっ？
って疑問になった方はいませんか???
実はその昔
ヨーロッパ１５世紀前後の頃
王族の食事会の事
食事の前には必ず手を洗う習慣があった彼らは
水差しを持っている召使＆トーションを腕にかけた召使がいて
（トーションとは現代のサービスマンが常に携帯している布の事）
その場で洗って拭いていたそうです
テーブル上では全ての料理
いわば前菜からメイン料理まで
全ての料理が並び
その中から好きな料理を食べるという
バイキングみたいな感じだったそうです
当時はナイフやフォークも存在してなく
手で食べていたそうな・・・
手が汚れると
そのテーブルクロスの 『垂れ』 を
タオル替わりにしていたそう
現代では考えにくい事ですよね・・・
ちょっとした豆知識でした☆
