ワインブッフェのご紹介
ピエトラセレーナではフリードリンクの他にワインブッフェをご用意できます
ソムリエが各国からワインを厳選し取り揃えましたワイン。
お料理に合わせてマリアージュをお楽しみいただいたり
飲み比べていただいたりと楽しみはさまざまです
今回はその中の赤ワインをひとつ紹介致します
 
【アルマドール カルメネール】
原産地：チリ
地域 ：ヴァレ・セントラル
生産者：オッドフェル
味わい：スパイシーなニュアンスがあり、開いてくると、ブラックベリーやタバコ、ドライフルーツ、リコリスの香りを背景にプラムの含みを感じます。
ボディはミディアムです
熟しジューシーな果実味のしっかりと持ち、
がっしりとしヴェルヴェットのようなタンニンに支えられています
バランスの取れた酸味と、滑らかで余韻の長いスパイシーな後味を持ちます
ピエトラセレーナの自慢のローストビーフとの相性も抜群！！
しょうゆベースの少し甘みがあるお肉ソースに少し胡椒を振るって、
しょうゆのやさしい甘味とワインのスパイシーな後味が心地よく口の中に広がります
ぜひ、お試しください
